インターネットラジオ番組「四日市のエヴァエヴァ60分」第76回/生活向上委員会

ブラウザでFLASHがサポートされていません。 四日市のエヴァエヴァ60分　第76回/生活向上委員会

WEBスナイパーがお届けするインターネットラジオ番組「四日市のエヴァエヴァ60分」、週変わりで異なるトピックお届けいたします。今回は日々の生活、主に食の向上として自炊の話題を中心にお届けする生活向上委員会。四日市さんに自炊生活を続けていただき、その実際やTIPSをお届けする「素人自炊一本勝負」、生活周りのニュースを中心に取り上げる「生活情報局」、気になるんだけど実際に作れるのか...というレシピをご紹介する「夢レシピ」、気軽にスイーツを紹介する「スイーツ紀行」と盛りだくさんの内容でお届け致します。
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・お好み焼きのようなもの
●材料
お好み焼き粉
キャベツ
卵2つ
豚肉
おたふくソース

●作り方
1. キャベツをみじん切り
2. キャベツとお好み焼き粉と水と卵を混ぜる
3. フライパンで両面をよく焼く
4. 焼きあがったらをお皿に載せる
5. フライパンで豚肉を焼いて、上に載せて、おたふくソースをかける
●参考レシピ
http://cookpad.com/recipe/1690564

・再戦！！炊飯器で作るカオマンガイ
●材料
ナンプラー
チリソース
塩コショウ
お米
ネギ
コンソメキューブ
鳥のムネ肉
ポン酢

●作り方
1. 炊飯器にお米を入れる
2. 入れたお米に適した量の水と、ナンプラーを大さじ2杯くらい入れる
3. 炊飯器にコンソメキューブを入れる
4. フォークで適当に刺して、軽く塩コショウをふりかけた鳥のムネ肉も炊飯器に入れる
5. くさみを取るためにネギを入れる
6. 炊飯する
7. 鶏肉を取り出して、切る。ご飯は軽くむらしておく
8. お皿に盛り付けて、チリソースをかける
●参考レシピ
http://cookpad.com/recipe/1746175

・肉だらけうどん
●材料
うどん
かまぼこ
豚のばら肉
めんつゆ
ガーリックパウダー

●作り方
1. お鍋にめんつゆを水で割って沸騰させる
2. 豚のばら肉を茹でる
3. 別のお鍋でうどんを茹でる
4. 茹で終わったうどんをお椀にいれる
5. 肉を載せて、おつゆを入れる
6. かまぼこを切って乗せる
●参考レシピ
http://cookpad.com/recipe/286512


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