Internet radio program series,"DameDame 60minutes of Yasuda Rio and Endo Yusa".
「安田理央と遠藤遊佐のダメダメ60分」第25回
WEBスナイパーがお届けするインターネットラジオ番組「安田理央と遠藤遊佐のダメダメ60分」、この番組は安田理央さんと遠藤遊佐さんのお二人が、周りの大人が働いている時間からお酒を片手につまみを持ち寄り、とりとめもない談話をお届けする月イチ番組ですが、今回をもって最終回となります。 WEBスナイパー最後のダメダメ60分、どうぞお楽しみください!
■安田理央さんのおつまみ
キムチ豚肉キャベツ蒸し
1:豚バラ肉をキムチの素に漬ける。
2:電子レンジで5分加熱
3:キャベツの千切りをシリコンスチーマーに敷き詰め、その上に豚バラ肉を置き、3分加熱
豚肉を先にある程度加熱しておくのがコツ。キャベツがたくさん食べられるのがヘルシー。 食べる時にキャベツにレモン汁をかけると、さらにさっぱり食べられます。
■遠藤遊佐さんのおつまみ
プチトマトと茗荷の豚バラ巻き
1:プチトマトを豚バラで巻いたものと、茗荷を豚バラで巻いたものに塩コショウをし、フライパンか魚を焼く網で焼く。
暑いのでさっぱりとサラダにしました。 いろどりが良く、女子っぽい感じがおすすめです。にんにく入りなので酒のつまみにもなるかと。
枝豆
1:塩でもんだ枝豆を、塩をドバッと入れたお湯で3分30秒茹でる
最終回は縛りなしということで、なんとなく夏らしいおつまみにしてみました。
トマト×豚バラ、茗荷×豚バラは、簡単だけど意外にさっぱりしていておすすめ。
枝豆は、ためしてガッテンでやっていた方法で茹でました。ガッテン大好き。
■編集部Iさんのおつまみ
なすとピーマンのベーコン炒め
1:中火くらいで熱したフライパンにベーコンを入れる。
2:脂が出てきたら一口大に切ったなすとピーマンをサッと炒める
3:黒コショウで味を整える。
ベーコンだけでも薄く味はつきますが、そこはお好みでどうぞ。
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ダメダメ60分は「トイズハートPRESENTS 安田理央と遠藤遊佐のダメダメ酒場」として、生まれ変わります!
YouTubeにて、近々公開の予定です。 詳細は安田理央さんのブログ、もしくはツイッターで!